强化瓷消毒餐具的选购方法

点击次数:   更新时间:19/07/10 16:52:07     来源:www.jialintaoci.com关闭分    享:
  强化瓷凭借强度高不容易破损、耐碰撞、保温性好等特点,是比较受欢迎的一种消毒餐具类型。但是随着同类产品的增长,无疑给从事餐饮业的消费者增添了选购困难。不过不要紧,小编本次介绍的就是强化瓷消毒餐具选购方法:
  1.检查其外观质量。消费者首先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级;其次可通过肉眼观察产品的实物质量,选购时应尽量选择表面无明显缺陷,器型规整的产品。盘、碗类产品,可将几件规格大小一样的产品叠放在一起,观察其相互间的距离,距离不匀,说明器型不规整,变形大。也可将消毒餐具平放或反扣在玻璃板上,看是否与玻璃板吻合,以判断其变形大小。对瓷质产品,可托在手上,用手指轻敲口沿,若发出沙哑声,说明有裂纹存在。
  2.对于盛装食物的消毒餐具,应选用与食物相接触面装饰图案较少的产品。
  3.选购时还应注意图案颜色是否光亮,若不光亮,可能是烤花时温度未达到要求,此类产品的铅溶出量或镉溶出量往往较高。
  4.特别注意那些用手即可擦去图案的产品,这类产品的铅溶出量或镉溶出量大多数极高,应不选购。
  文章中小编简单介绍几种选购技巧,可以看到方法还是比较简单实用的,通过以上几种方法进行选购,就不怕买到劣质的强化瓷消毒餐具产品了。
小编:Dick

 

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